Sandbakken Barnehage

Oppskrifter

 

Sunne pannekaker

 

 

Pannekaker er ofte barnas favoritt. Med grovere mel blir de både sunne og gode.

Oppskriften sies å gi 10 – 12 pannekaker, men det kommer an på størrelsen på pannekakene. Vi bruker et pannekakejern som steker 6 små pannekaker i gangen. vi dobler røren, og da får vi ca. 48 små pannekaker.

  • 2 dl sammalt hvete (vi bruker grov)
  • 3 dl hvetemel
  • ½ ts salt
  • 7 dl lettmelk
  • 4 egg

  • 2 ss flytende smør eller margarin til steking

Ha mel og salt i en bolle. Spe med melken. Visp til røren er glatt. Visp inn eggene og la røren svelle i minst 15 minutter før du steker pannekakene.

Kjempegodt.

 

 

Sandbakken Barnehage

Kvenildvegen 3B

7072 Heimdal

Åpningstider

Mandag til fredag

07.30 - 16.30

Tlf: 72 88 78 17

 

Copyright: Sandbakken Barnehage 2015

Webansvarlig: Kim Jørgen Lillebo